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Référence: 008
Filet de poulet rôti, +/- 300 g, pour 1 personne. Identique au blanc, mais sans os et peau, uniquement la viande.
Référence: 027
RIB'S A LA BROCHE UNE LONGEUR ( +/- entre 0.450gr et 0.600gr c'est 17,90/Kilo )
Référence: 028
Jambon a la broche Rôtis +/- 1cm de tranche par personnes (+/- 200Gr la tranche )
Référence: 012
Poulet fermier Rôtis +/- 1.300Kg pièces (+/- 1.700Kg av cuisson )
Référence: 007
Poitrine de poulet rôtie avec carcasse, +/- 300 g, pièce pour 1 personne